Die Ausflugsgaststätte Edelhof bei Aue befindet sich im wunderschönen Erzgebirge. Obwohl die Gaststätte und die Pyraser Landbrauerei über 200 Kilometer trennen, wird den Gästen dort seit fast 30 Jahren köstliches Pyraser Bier serviert.
Seit wie vielen Jahren sind Sie mit der Pyraser Landbrauerei geschäftlich verbunden?
Seit unserer Eröffnung im Mai 1991.
Stellen Sie Ihre Gastronomie bitte kurz vor:
Wir sind eine Ausflugsgaststätte im Erzgebirge, mit dem wahrscheinlich schönsten Biergarten und dem besten Bier in der Umgebung.
Beschreiben Sie Ihre Zusammenarbeit mit der Pyraser Landbrauerei mit drei Worten:
• Familiär
• Zuverlässig
• Hilfsbereit
Welches Gericht auf Ihrer Speisekarte passt am besten zu einem kühlen Pyraser Bier?
Unsere hausgemachte Rindsroulade an Apfelrotkraut und handgerollten Klößen.
Welches Getränk der Pyraser Landbrauerei mögen Sie persönlich am liebsten?
Pyraser Kellerbier – natürlich vom Fass!
Welche Prominenten würden Sie gerne mal bewirten?
Andreas Gabalier.
Welches Gericht wird bei Ihnen am meisten bestellt?
Schiebäckerschnitzel an Bratkartoffeln und Salatbouquet.
Was wünsche Sie der Brauerei zu ihrem 150. Geburtstag?
Noch mehr Liebhaber, die eure Brauerei für sich entdecken. Gesundheit für die Familie und Kollegen. Und eine lange und glückliche Zukunft!
